|
|
|
Norasvejs Snapselaug
En forening
til ædel druks fremme |
| Første møde i Norasvejs
Snapselaug blev afholdt 18. februar 2009 i nr. 12. |
|
Det betyder dog ikke at snapselauget og
dets medlemmer er uden erfaring i kunsten at få relativt
uinteressant alkohol til at smage som gudedrikke.
Faktisk startede det ved Norasvejs
anden vejfest. Den store hal skulle rives ned om søndagen, og
fru Hagedorn tog initiativ til at holde "restefrokost" for de
svedige "håndværkere" efter veludført arbejde.
Fra de små hjem dukkede, fortrinsvis
husmødrene, vi skriver 1982, frem med sild og små lune retter, -
det endte i et orgie af en frokost, der faktisk overgik
vejfestens buffet; - stilfærdigt ind fra sidelinien sneg Erik sig
med en flaske "hjemmebrændt" - en fortrinlig og vellagret
Perikonsnaps!
|
Der startede min interesse for at
lave snaps, og lige siden har Erik og jeg, med varierende
intervaller, forsøgt os med Perikon, Valnødder, Skovmærke,
Kanel, Porse, Rønnebær, Røllike med meget meget mere!
Vore bedre halvdele mente undertiden at vi var lidt for
interesserede i at finde snapsen sjæl, men hvad forstår de sig
på det?!
Det førte naturligt til at vi besluttede
os til, efter 27 års tilløb, at danne Norasvejs Snapselaug.
|
|
Norasvej 19, 2920 Charlottenlund |
 |
|
