Snapselaug
Referater
Næste møde
Snapselitteratur
Snapseopskrifter
Forsiden
   
Liljekonval
Convallaria majalis

Planten er giftig, og bør ikke anvendes til fremstilling af kryddersnaps!

Liljekonval

Albert Sandklef skriver om Liljekonval: Blomsterne høstes når de er udsprungne, lægges i et glas og dækkes med brændevin. Efter en uge filtreres essensen. Foreslås blandet 15% essens til 85% brændevin. Denne brændevin har en smuk gul farve, men den har en lidt kvalm eftersmag, som stærkt minder om liljekonvalblomsternes duft.

Norasvej 19, 2920 Charlottenlund