Snapselaug
Referater
Næste møde
Snapselitteratur
Snapseopskrifter
Forsiden
   
Grå Mynte
Grå mynte, Mentha Longofolia

Grå Mynte

Mynte er en artsrig slægt, som er udbredt over hele den nordlige halvkugle. Der finde 20-25 forskellige arter, desuden findes der mange krydsninger. Planten danner lange udløbere, og har man først fået den ind i sin have, kan det være rimeligt anstrengende at komme af med dem igen.
Ingvar Nordin skriver om Grå mynte: Bladene plukkes i juni og lægges straks i brændevin. Efter 10-12 dage sier man bladene fra og lader snapsen stå til den har sat de faste dele som bundfald. Hæld den klare essens fra bundfaldet. - Også andre typer mynte kan anvendes.

Norasvej 19, 2920 Charlottenlund