Snapselaug
Referater
Næste møde
Snapselitteratur
Snapseopskrifter
Forsiden
   
Festgræs
Festgræs, Hierochloë odorata

Festgræs,
græs med åben top med store, flade, gulligbrune småaks; især i tørret tilstand er den vellugtende og bruges bl.a. som brændevinskrydderi, fx i polsk vodka. Er sjælden på fugtige enge i Danmark.

Festgræs

Ingvar Nordin skriver om Festgræs: Planten plukkes i begyndelsen af juni, når blomsterne er sprunget ud. Overhældes med brændevin og trækker i 10-12 dage, hvorefter den filtreres.

Norasvej 19, 2920 Charlottenlundnlund